“La Petarda”, la primera sangría de cava del mercado ya es una realidad.

Resultado de la fusión de empresas de carácter familiar con más de 100 años en el mundo del vino, surgió este innovador y moderno proyecto que sin duda arrasará en el mercado.



“La Petarda”, la primera sangría de cava del mercado ya es una realidad.

 

Resultado de la fusión de empresas de carácter familiar con más de 100 años en el mundo del vino, surgió este innovador y moderno proyecto que sin duda arrasará en el mercado.



 
 

Nuestro Relato – Storytelling


La Petarda tiene tantos significados como nuestra mente pueda darle. Puede que sea una manera cariñosa de representar el estallido de una botella de cava al abrirse, el sonido de una buen recuerdo, unas vacaciones en el Mar Mediterráneo, un momento de efervescencia y punto de salida a una noche mágica, una cita o un encuentro inolvidable.

La petarda, es la primera sangría de cava que aparece en el mercado, de la mano de jóvenes especialistas en el sector. Dos amantes del mundo del vino y la restauración, amigos y con alma aventurera, se unen para crear una nueva fórmula, que da forma a una idea que nace en un bar, hace años, en una terraza de verano. Una terraza con vistas al Mar, escenario de inspiración y que hoy es un sueño hecho realidad.

Perseverantes con la idea, con mucho esfuerzo y humildad perseguimos una ambición, crear una nueva bebida refrescante y socializadora, dar forma a un coctel de cava con personalidad, floral, fresca y ligera. Estable, única y elegante.
Sangrías hay muchas, Sangria de Cava, sin duda sólo hay una.…. La Petarda


La Petarda

Nota de cata


SANGRÍA DE CAVA

Color “piel de cebolla”, limpio y natural, con ligera efervescencia de burbuja fina y delicada. Su graduación alcohólica se eleva a 7 grados, su punto “frizzante, muy placentero y afrutado, un coctel perfecto a la hora del aperitivo, para comer, para celebraciones o a cualquier hora.

Con un “coupage” suave de ull de llebre, conseguimos el color rosa pálido. La Copa perfecta para servirlo sería una copa de cava baja “pompidou” o copa de vino en su defecto.

Servir muy muy fría, con fruta roja de temporada, fresa, fresón, cereza, mora o frutas del bosque, el resultado es explosión en boca equilibrada y con cuerpo, sin duda aporte del Cabernet sauvignon.

SANGRÍA DE VINO

Sangría Artesana realizada con vino tinto Tempranillo y Cabernet Sauvignon, aromas naturales de naranja y limón y esencia de pétalos de rosa.

Su graduación alcohólica se eleva a 7 grados, su punto carbónico “frizzante” y su sabor meloso y afrutado, un coctel perfecto con mucho sabor y identidad.

Servir muy fría, en vaso alto o copa de vino con hielo acompañada con twist de cítricos.

SANGRÍA DE VINO

Sangría Artesana realizada con vino tinto Tempranillo y Cabernet Sauvignon, aromas naturales de naranja y limón y esencia de pétalos de rosa.

Su graduación alcohólica se eleva a 7 grados, su punto carbónico “frizzante” y su sabor meloso y afrutado, un coctel perfecto con mucho sabor y identidad.

Servir muy fría, en vaso alto o copa de vino con hielo acompañada con twist de cítricos.

 

La Petarda

Modo de preparación

Volcar la Sangría de Cava sobre una jarra con hielo, frutas Rojas y cítricos cortados en trozos y añadir un toque de Cointreau. También se pueden añadir unas hojas de menta fresca.

Volcar la Sangría de Vino sobre una jarra con hielo, naranjas y limones cortados en rodajas y añadir un toque de Brandy y de Cointreau.

Volcar la Sangría de Cava bien fría dentro de un porrón. Ideal para comidas entre familiares y amigos, formando un ambiente socializador.

Territorio Cava – Cava Zone


Fusión de empresas de carácter familiar con más de 100 años en el mundo del vino.

Innovadores y modernos, pioneros en maquinaria y sistemas de cultivo siempre con la misma premisa: respeto por la naturaleza y su curso natural, claves para la elaboración de cava y vino.

La nueva generación moderniza sus estilos y crea su dinámica propia que ahora recoge el fruto de un producto exclusivo.

La Petarda – Redes sociales



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  • Avui plou a quasibé tota Catalunya, però nosaltres seguim amb la comerclialització de la Petarda, afegim punts de venta, en breu més info!!
  • Des de demà dijous fins el proper diumenge ens podeu trobar a la Mostra de vi i gastronomia de Cambrils; "Cambrils entrada al país del vi", on podreu disfrutar d'una gran varietat de vins dels Cellers de la província de Tarragona, degustació de tapes, concerts, música en viu i com no, Rosa Maria Torres & la Petarda, apropeu-vos-hi!! 😁 Ubicació: Parc dels Pescadors de 11h a 14h i de 18h a 22h.
  • La setmana passada va ser al Diari de Tarragona, i aquesta setmana és la revista Vinos y Restaurantes, la que també s'ha fet ressò de la nostra sangria dedicant aquest article. Contents perquè allà on va la Petarda agrada!!
  • La Petarda no para, avui cata amb un dels distribuïdors més importants de Barcelona, els hi ha encantat el producte i nosaltres encantats #lapetarda #barcelona #sangriadecava #sangriadevi #estilmediterrani #disseny #sabor

Punto de Venta

Dirección: Avinguda de Anguera, 2, 43424 Sarral, (Tarragona)
Teléfono: 977 890 013
Horario de lunes a viernes:
10:00–13:30, 17:00–20:00
Horario festivos:
10:00 a 14:00


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Mail: info@sangriadecava.com
Web: www.sangriadecava.com